حلى القوالب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

مقادير [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

-1كاسة دقيق
-اصبع زبدة
-فنجان سكر ناعم
-فنجان قهوة ماء



-كاسة سكر بني
-حبتين بيض
-ولوز مبشور

الطريقة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

- تذوب الزبدة ثم يضاف اليها السكر وتحرك جيد ثم يضاف اليها الدقيق
- تعجن حتى تتداخل و يضاف اليها فنجان الماء
- وثم تدهن القوالب بالزيت او الزبدة ثم توزع العجينة على القوالب بتساوي
وتشكل على شكل صينية القوالب بحيث يترك الوسط مجوف
- ثم يوضع السكر البني والبيض في الخلاط خلاط الطماطم لمدة15 دقيقة
- ثم توضع وسط القوالب بالتساوي ثم يوضع على اعلى كل قالب قليل من الوز بحيث يغطي الوجة
- ثم توضع في الفرن الساخن لمدة 25او30 دقيقة على درجة 140
- ثم تحمر [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
من الاعلى ثم تترك حتى تبرد ثم توضع في صينية التقديم وبالعافية .