ملك روحى 11559
دعوة للانضمام لاسرتنا
اهلا وسهلا ايها الزائر-----
يسرنا ويسعدنا انضمامكم
الى اسرة منتدى ملك روحى ----
اهلا وسهلا بكم فى المنتدى
الادارة


منتديات اسلامية ---- منتديات عامة--- منتديات ادبية ---منتدى الاسرة -- منتديات ترفيهيه --منتدى رياضى
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلاليوميةدخول

 

 

  

 

 


شاطر | 
 

 فيليه السمك المشوى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بحبك يامصر
ملك جديد
ملك جديد


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 16
تاريخ الميلاد : 11/09/1984
تاريخ التسجيل : 30/09/2011
العمر : 34

مُساهمةموضوع: فيليه السمك المشوى   الجمعة 30 سبتمبر 2011, 12:21 pm

بسم الله الرحمن الرحيم
فيليه السمك المشوى
المقادير:

1ك سمك فيليه و يفضل بياض
عصير 3 ليمونات او خل
ثوم مدقوق
ملح
كمون
شطه
قرفه
نعناع مقطع
فحمه لرائحة الشوى
قليل من الزيت


الطريقة:

- يتبل السمك بالملح و الليمون و باقى التتبيله ويترك .
- نضع الزيت حتى يسخن ثم نضع السمك واجده تلو الأخرى حتى يتغير لونه و يقلب من حين لأخر حتى يأخذ لون التحمير .
- نضع الفحمه فى وسط السمك و نطفىء النار وتترك فيه الفحمه حتى تأخذ الرائحه الطيبة للشوى و يقدم .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمدصبرى
مؤسس الموقع
مؤسس الموقع
avatar

الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1019
تاريخ التسجيل : 04/10/2010
الموقع : ملك روحى11559
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : مدير الموقع

مُساهمةموضوع: رد: فيليه السمك المشوى   الجمعة 28 أكتوبر 2011, 3:46 pm


_________________
كن فى الحياة كعابر سبيل واترك وراءك كل اثر جميل فما نحن الي ضيوف وما على الضيف الا الرحيل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://malkrwhe.mam9.com
سوزى
نائب المدير العام
نائب المدير العام
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 180
تاريخ الميلاد : 19/07/1990
تاريخ التسجيل : 30/10/2010
العمر : 28
الموقع : ملك روحى
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : تجار عين شمس

مُساهمةموضوع: رد: فيليه السمك المشوى   الثلاثاء 25 سبتمبر 2012, 12:08 pm


_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فيليه السمك المشوى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملك روحى 11559 :: المنتديات الاسرية :: مطبخ ملك روحى-
انتقل الى: