ملك روحى 11559
دعوة للانضمام لاسرتنا
اهلا وسهلا ايها الزائر-----
يسرنا ويسعدنا انضمامكم
الى اسرة منتدى ملك روحى ----
اهلا وسهلا بكم فى المنتدى
الادارة


منتديات اسلامية ---- منتديات عامة--- منتديات ادبية ---منتدى الاسرة -- منتديات ترفيهيه --منتدى رياضى
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلاليوميةدخول

 

 

  

 

 


شاطر | 
 

 إرشادات لخفض الصوديوم في الأطعمة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الملكة
ملك مميز


عدد المساهمات : 126
تاريخ الميلاد : 15/08/1990
تاريخ التسجيل : 15/08/2011
العمر : 28

مُساهمةموضوع: إرشادات لخفض الصوديوم في الأطعمة   الثلاثاء 13 سبتمبر 2011, 9:08 pm




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يعتبر عدم التحكم في كميات الصوديوم في
الأطعمة من أكثر الأخطاء الغذائية في الوقت الحالي, حيث أن هناك كثير من
الناس تعودوا على وضع الملح على الأطعمة دون مقدار أو كمية محددة, فقد
أشارت بعض الدراسات أن معظم الناس يحصلون على كمية من عنصر الملح في
وجباتهم الغذائية أكثر بكثير من إحتياجات جسمهم, وهذا يتسبب في إحتفاظ جسم
الإنسان بالماء وهذا يزيد من إرتفاع ضغط الدم ومشكلات الأوعية الدموية
والقلب.


لقد وضع أطباء الأوعية الدموية والقلب في
كليفلاند كلينيك الأميركية بعض الإقتراحات حول كيفية الإلتزام بحمية
غذائية مقللة من الصوديوم, ومن هذه الإقتراحات :



  • أن يتم الطهي عن طريق استعمال مكونات طازجة وذلك بدلاً من الأطعمة المعلبة.
  • إختيار الأطعمة المنخفضة من عنصر الصوديوم.
  • استبدال المكونات العالية الصوديوم في الأطعمة.
  • نقع اللحوم مع محلول عصير الأناناس أو محلول عصير البرتقال.
  • إلى كل من يتناول وجبة مجمدة عليه أن يبحث عن الأصناف الأقل من 600 مللي جرام من عنصر الصوديوم.
  • التحدث مع الطبيب قبل استخدام بديل للملح.
  • عدم التعود على إضافة نكهات بها توابل تحتوي على عنصر الصوديوم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمدصبرى
مؤسس الموقع
مؤسس الموقع
avatar

الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1019
تاريخ التسجيل : 04/10/2010
الموقع : ملك روحى11559
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : مدير الموقع

مُساهمةموضوع: رد: إرشادات لخفض الصوديوم في الأطعمة   الأربعاء 04 يناير 2012, 1:26 pm


_________________
كن فى الحياة كعابر سبيل واترك وراءك كل اثر جميل فما نحن الي ضيوف وما على الضيف الا الرحيل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://malkrwhe.mam9.com
 
إرشادات لخفض الصوديوم في الأطعمة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملك روحى 11559 :: المنتديات الاسرية :: مطبخ ملك روحى-
انتقل الى: